Superherkullinen browniejuustokakku!

Viikonloppuna juhlittiin meidän kolmevuotiaita pikkuneitejä ja koska blogikelpoinen kuvamateriaali jäi melko vähäksi, ajattelin jakaa kanssanne muutaman ruokakuvan sekä ohjeen superherkulliseen browniejuustokakkuun!

Meidän juhlatarjoilut olivat hyvin simppelit, tarjolla oli salaattia, ruisnappeja sekä tonnikala että kylmäsavuporotäytteellä, cocktail-tikkuja, pieniä marja-mascarponevaahto-annoskippoja, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja vaahtokarkkeja.

Herkut tekivät hyvin kauppansa ja hyvä juttu, että juuri mitään ei jäänyt!

 

IMG_5344-tile.jpg

Marenki-mascarponevaahtoannokset tein pieniin muffinivuokiin. Kipon pohjalle murustin kaurakeksiä, päälle vatkattu kerma-mascarponevaahto, pinnalle marjoja ja marenki. Helppoa, mutta herkullista!

Kovasti yritin saada miestä sortumaan noihin vaahtokarkkeihin, mutta lakko pitää, eikä karkkeihin koskettu! 😉

tytt%C3%B6jen%20syntt%C3%A4rit3.jpg

tytt%C3%B6jen%20syntt%C3%A4rit2.jpg

Mutta sitten siihen lupaamaani kakkuohjeeseen… Tätä kakkua tehtiin ensimmäisen kerran vuosi sitten meidän esikoisen neljävuotispäiville ja nyt siis toistamiseen. Herkullinen ja tuhti suklaakakku maistui juhlavieraille erinomaisesti ja koko kakku hupeni hetkessä!

Browniejuustokakku

Browniepohja

220g voita

100g tummaa suklaata

4rkl tummaa kaakaojauhetta

4dl sokeria

4 kananmunaa

2tl vaniljasokeria

3dl vehnäjauhoja

hyppysellinen suolaa

Juustokakku

400g maustamatonta tuorejuustoa (esim Philadelphia)

1dl sokeria

2 kananmunaa

1tl vaniljasokeria

3rkl tummaa kaakaojauhetta

Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Rouhi tumma suklaa. Sulata voi ja kaada kippoon rouhitun suklaan päälle. Sekoita tasaiseksi, lisää kaakaojauhe ja siirrä sivuun jäähtymään.

Vatkaa käsin kananmunat, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada suklaa-voiseos taikinan sekaan ja sekoita tasaiseksi. Sekoita suola jauhoihin ja siivilöi ne taikinaan. Kääntele nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Kaada leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan ja siirrä sivuun odottamaan.

Vatkaa tehosekoittimella muutaman minuutin ajan tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri ja kananmunat ilmavaksi seokseksi. Jaa noin 1/3 toiseen kulhoon. Sekoita suurempaan määrään kaakaojauheet.

Kaada tuorejuustoseokset browniepohjan päälle. Pintaan voi tehdä marmoroinnin vetämällä veitsellä sikinsokin pintaa, jotta tuorejuustoseokset sekoittuvat.

Paista uunissa n. 40-45minuuttia. Anna vetäytyä kunnolla ennen tarjoilua, ja tämän voi tehdä hyvin jo edellisenä päivänä!

tytt%C3%B6jen%20syntt%C3%A4rit.jpg

Makoisaa viikonjatkoa!

Juhlaviikonloppu

Voihan sadesää… Eilinen kaunis kevätpäivä on enää vain muisto ja vettä tulee taivaan täydeltä. Mieli on kuitenkin aurinkoinen ja alkamaisillaan on mukava juhlantäyteinen viikonloppu. Meidän tytöt täyttivät kuluneella viikolla kolme vuotta(!) ja tämä viikonloppu kuluukin sitten tosiaan juhlatunnelmissa! Huomenna kodin täyttää ilmapallot, herkut ja juhlavieraat. Tästä perjantaista nipistän pienen hetken leipomisille, jotta huomenna aamusta tarvitsee enää hieman siivota, koristella kakku ja tehdä muut tarjottavat, joita ei vielä tänään voi valmistaa. Iltapäivästä saakin sitten keskittyä juhlimiseen!

juhlakoristelut.jpg

juhlat.jpg

Toinen tytöistä odottaa kovasti synttärikortteja ja haluaa kuulemma lahjaksi namia, toinen puolestaan olisi toivonut, että kutsutaan joulupukki synttäreille! Näistä toiveista huolimatta ostimme itse tytöille lahjaksi keijukaisbarbit ja ne ovatkin olleet käsissä lähes koko ajan lahjojen avaamisesta asti. Ehkäpä huomenna tulee sitten lisää niitä kortteja ja hieman on namiakin tarjolla, joulupukki jätettiin kuitenkin kutsumatta! 😉

Tarjolla juhlissa on suolaisena salaattia, ruisnappeja kahdella eri täytteellä sekä cocktail-tikkuja lihapullilla, rypäleillä ja nakilla. Makeana puolestaan browniejuustokakku, pieniä marenki-mascarpone-marja-annoksia sekä erilaisia pähkinöitä, jotka ovat tyttöjen suurta herkkua! Kauppareissulla E vielä bongasi nuo ihanan väriset vaahtokarkit ja hellyin ostamaan vielä niitä juhlapöytään (jotta on sitä toivottua namia!). Hyvin simppelin tarjoilut siis luvassa. En varsinaisesti ole mikään mestarileipuri, joten onneksi lapset eivät ainakaan vielä ole osanneet esittää mitään ylitsepääsemättömiä toiveita juhlatarjoilujen suhteen!

juhlat3.jpg

juhlat2.jpg

Mitään varsinaista teemaa ei meillä näillä synttäreillä ole ja kyseessä on ihan mummit ja kummit -tyyppinen juhla. Lastenkutsuja en vielä tänä vuonna tytöille järjestä, katsotaan niitä sitten vaikka ensi vuonna.

Vaikka vasta eletään maaliskuuta ja tyttöjen synttäreitä, suunniteltiin jo eilen tuon meidän kuntosalin lapsiparkin vetäjän kanssa pojan viisivuotispäiviä, joita juhlitaan puolestaan sitten toukokuussa. Alustavien suunnitelmien mukaan saadaan aivan mahtavat lastenkutsut toukokuulle aikaiseksi!

Nyt toivottelen kuitenkin mukavaa viikonloppua! Voin jakaa ensi viikolla tarjoilukuvia sekä reseptejä, mikäli löytyy kiinnostusta! 🙂

Viikonlopun synttärihumua

Niin ne vuodet vierii ja viikonloppuna juhlittiin meidän esikoisen neljävuotispäiviä. Iso poika jo! Olin varannut juhlia varten läheisen asukaspuiston sisätilat ja se osoittautui oikein hyväksi paikaksi järjestää lastenkutsut. En ollut suunnitellut mitään ohjattuja leikkejä ja sään suosiessa lapset pääsivät herkuttelujen jälkeen puistoon riehumaan ja purkamaan energiaa. Mies oli kotona tyttöjen päiväuniajan ja poika sai juhlia kavereiden kanssa pari tuntia. Kolmelta sitten saapui paikalle sukulaiset ja vielä muutama kaveriperhe, joille sopi myöhempi ajankohta paremmin. Muutama kuva kemuilta nyt alkuviikon kunniaksi tänne blogiinkin.

Ihan ensimmäiseksi haluan jakaa mielettömän hyvän brownie juustokakun ohjeen, joka siis löytyy TÄÄLTÄ. Alkuperäisessä ohjeessa browniet on tehty paloiksi, mutta minä tein tämän tupla-annoksella kakuksi. Uunissa tämä sai olla kauemmin kuin ohjeessa, minulla taisi olla jopa 50 minuuttia ja silti oli ihanan mutainen keskeltä. Koristelin kakun marjoilla ja lopputulos oli hyvännäköinen ja ennenkaikkea uskomattoman herkullinen!

IMG_9768.jpg

IMG_9767.jpg

Tämä kakku oli sukulaissynttäriosuuteen, jolloin pöydästä löytyi myös raparperipiirasta oman pihan raparpereista, pekoni-parsapiirakkaa ja salaattia. Lisäksi aiemmin päivällä juhlituilta kaverisynttäreiltä jäi karjalanpiirakoita ja cocktailtikkuja. Kaverisynttäriosuuden vetonaula oli jätskibaari ja niin olivat lapset tiiviissä jonossa, kun taiteilin jokaiselle toivomusten mukaisen jätskiannoksen. Kuvat eivät aivan tee oikeutta jätskibaarille, sillä kuvausvaiheessa herkuttelu oli jo aloitettu! Lämpimänä päivänä jäätelön kimppuun on käytävä heti, eikä aikaa kuvailuille jää! 😉

IMG_9760.jpg

Mutta tässä kuitenkin osviittaa meidän jätskibaaritarjoiluista. Bannerinauha ja pahvinen koottava jätskiauto olivat todella näyttävät koristukset tässä juhlapöydässä. Meidän jätskibaarista löytyi suklaa-, mansikka ja vaniljajäätelöä, ranskanpastilleja, minipätkiksiä, minivaahtokarkkeja, keksimuruja, strösseleitä, kastikkeita ja kermavaahtoa. Lisäksi oli mm. koristesateenvarjoja, joilla sai viimeisen silauksen annokseen.

IMG_9757.jpg

Lapset tykkäsivät kovasti! Tämä on myös mukavan helppo toteuttaa eikö vaadi juurikaan ennakkovalmisteluja.

Luulenpa, että tätä jätskiteemaa tullaan käyttämään vielä uudestaankin! 😉

Lastenkutsujen suunnittelua

Tänä viikonloppuna juhlitaan meidän esikoisen neljävuotispäiviä ja ajattelin hieman vilauttaa jo etukäteen millaisia juttuja lastenkutsuosuudelle olen suunnitellut. Olen varannut juhlia varten läheisen asukaspuiston sisätilat ja samana päivänä rykäistään sekä lastenkutsut että sukulaissynttärit. Aiemmin olen saattanut järjestää kahtena päivänä synttärit, mutta poikakaan ei enää nuku päiväunia, niin lastenkutsuosuuden voi hyvin pitää jo heti puoliltapäivin. Kahden päivän juhiminen on nimittäin melkoisen rankkaa puuhaa!

Hieman jouduin toppuuttelemaan poikaa, kun olisi halunnut kutsua aivan valtavan määrän kavereita paikalle. Lopulta lastenkutsuosuuteen on näillä näkymin tulossa yhdeksän kaveria ja sukulaissynttäreiden yhteydessä myöhemmin iltapäivällä vielä kaksi lisää. Vaikka juhlat pidetään asukaspuistossa, on kivempi, että tupa ei ole ihan täynnä! 

Lastenkutsuille ollaan yhdessä pojan kanssa suunniteltu jäätelöbaaria. Eri makuisia jäätelöitä, strösseleitä, kastikkeita ja muita lisukkeita. Inspiraatiota koristeluun ja esillepanoon on taas haettu Pinterestistä.

e770abb5517a0200fb57c7a29ddd2048.jpga93e6b0a66d1e2970a7f88286e10738d.jpg

400216bccaf0651b8beb9e34b239e0d6.jpg

 

0800340a26cd35b7f9766638382ba0eb.jpg

6c7c49c9141d94eeb8d62b8079f7e805.jpg 

Aivan ihania ideoita sitä taas löytyikin ja tällaisella teemalla siis juhlitaan viikonloppuna! Jotain askarteluja tein tässä viikolla ja tuollainen pahvinen koottava jäätelöauto on myös hankittuna. Kotiin olisi toki helpompi etukäteen laitella koristelut viimeisen päälle, mutta eiköhän me sinne asukaspuistoonkin ehditä ihan mukavat koristelut saada aikaiseksi ennen vieraiden saapumista! Varmasti kiva viikonloppu edessä!

Tällaiset kemut olisi muuten hauska järjestää lämpimänä kesäpäivänä omalla takapihallakin vaikka naapuruston lapsille.

Kaikki kuvat lainattu Pinterestistä ja lisää synttäri-ideoita löytyy tuolta minun Pinterest tililtä kerättynä Lasten synttäri-ideat -tauluun! Viisikon Pinterest tilin löydät tuosta oikeasta sivupalkista.

8206b534df6614addffa1914b1a5c2cf.jpg

Oltiin muuten tänään aamupäivällä samaisessa asukaspuistossa, jossa juhlat pidetään ja poika vetäisi sitten leikkirekan yli naamalteen maahan. Onneksi ei käynyt sen pahemmin, mutta saatiin sitten hyvä juhlalookki! Paluumatkalla vielä onnistui ajamaan pyörällä ojaan… Se taitaa olla tämä ikä (ja anteeksi vaan), mutta myös sukupuoli, jotka takaavat, että vauhtia riittää ja ensiapuvälineet pitäisi olla mukana, kun omalta kotipihalta poistuu.

Turvallista ja mukavaa viikonloppua itse kullekin!

Synttärihumua

Viime viikonloppuna tosiaan juhlittiin meidän pikkuneitejä ja nyt luvassa muutamia koristelu- ja tarjoilukuvia tänne blogiinkin.
Nyt kun näitä lasten synttäreitä ja nimijuhlia on järjestänyt jo useampia, olen huomannut toimivammaksi muutaman jutun. Ensinnäkin juhlien on oltava sunnuntaina, että ehtii rauhassa siivota ja leipoa lauantaina. Toiseksi tarjoilujen suhteen on pidettävä pää kylmänä. Mielihän tekisi laittaa tarjolle sen seitsemää sorttia, mutta parhaaksi olen todennut 3+3 systeemin. Eli kolme suolaista ja kolme makeaa. Lisäksi muutaman kerran olen joutunut pettymään tuon lähileipomon valmiisiin kakkuihin, joten kolmas periaate juhlien suhteen on nykyään itsetehdyt herkut. Minun kohdalla se tarkoittaa, että tingitään herkkujen ulkonäöstä, mutta eipähän tarvitse pettyä makuun, kun ammattilaisten tekeminä sitä aina odottaa hieman enemmän kuin itseltään.
Tänä vuonna juhlapöydästä löytyi pastasalaatti, pikkupizzoja sekä kylmäsavulohiruisnappeja. Makeana oli mariannejuustokakku, porkkanakakku sekä suklaa-mascarponemuffinsit. Ekstrana oli hedelmätaikasauvat, eli grillitikkuun pujotetut viinirypäleet ja piparimuotilla leikattu vesimelonitähti. Luovutin siis sen smoothiekakun suhteen, täytyy kokeilla sitä joskus myöhemmin uudestaan, isommalla liivatemäärällä.
mariannekakku
IMG_8119.JPG
suolaisia tarjottavia juhliin
kylmäsavulohiruisnapit
Pikkupizzoista ei näköjään tullut yhtään kuvaa, taisivat olla uunissa, kun näitä tarjoilukuvia napsin. Näyttivät kuitenkin hyvin pitkälti näiltä, mitä tein viime vuonna pojan synttäreille.
Juhlijoita oli vajaa 20 ja tänä vuonna tarjoilujen määräkin osui naulan kantaan. Meidän juhlijoista yllättävän moni ei ole niin makean perään, joten esimerkiksi muffineja tein suosiolla vain 14kpl. En siis varannut edes yhtä per henkilö ja hyvin riitti. Illalla syötiin vielä yhdet miehen kanssa iltapalaksi. Porkkanakakkua puolestaan tein kaksinkertaisen annoksen tällä ohjeella. Ja mariannejuustokakku on tehty Pirkan ohjeella. Tosin mun mielestä liivatetta näihin K-ruoka resepteihin pitää laittaa enemmän kuin alkuperäisessä ohjeessa.
Koristeluina oli banneri, muutama paperihyrrä, serpentiiniä ja leijuvia ilmapalloja.
tekstibanneri diy

juhlakoristelut

ilmapallot kattoon
Vitriinin tieltä siirtynyt, ylimääräiseksi jäänyt senkki toimi hyvänä tarjoilutasona. Saarekkeen päällä oli makeat ja senkin päällä suolaiset tarjottavat. Keittiön tasoilta puolestaan löytyi sitten kahvit, teet ja vichyt.

IMG_8118.JPG
IMG_8113.JPG
Kaiken kaikkiaan ihanat ja onnistuneet synttärijuhlat!

Synttärisuunnitelmia

Vajaan kuukauden päästä juhlitaan meidän kaksivuotiaita pikkuneitejä! Ihan uskomatonta, miten nopeasti aika kuluu! Synttäreitä juhlitaan lyhyen kaavan mukaan ja tänä vuonna synttärit pidetään yhtenä päivänä ja juhliin kutsutaan vain sukulaiset ja ”kummit”. Eli kokonaisuudessaan vieraiden määrä jää alle kahteenkymmeneen. Suoraan sanottuna kolmena iltana viikossa koululla istuminen ja kaikki koulutehtävät ja oppinäytetyö sekä kaikki muu elämä on vienyt sen verran mehuja viime viikkoina, että tällä hetkellä en taida jaksaa sen ihmeempiin juhlajärjestelyihin. Isompien kurrsitehtävien dead linetkin ajoittuvat juuri tuohon synttärien korville… Tytöt ovat kuitenkin vielä niin pieniä, että eivät onneksi osaa vaatia tai kaivata erillisiä kaverisynttäreitä. Toista se on tuon esikoisen kohdalla ja toukokuussa olisikin sitten tarkoitus juhlia pojan neljävuotispäiviä hieman isommin. Mutta siitä lisää varmasti bloginkin puolelle sitten lähempänä. Kurkataanpas nyt, minkälaisia suunnitelmia on pikkuneitien varalle!
Idea teemaan lähti tammikuisesta virkkausprojektista, josta kirjoittelin täällä. Tänä vuonna tyttöjä juhlitaan siis tähtiteemalla. Ja koska Pinterestistä löytyy ideoita mihin vaan, suuntasin sinne ensimmäiseksi myös tälläkin kertaa!
4bc6e706660ad10da6c74ee507a086b8-tile.jp
Kuvat Pinterest

8618e8736c62fc385ad1c8e9e2dc0fb0-tile.jp
Kuvat Pinterest
Meiltä löytyy jo ennestän tähden mallinen kakkuvuoka, joten perus täytekakku tulee olemaan ainakin teeman mukainen. Bongasin kuitenkin ruokalehdestä maustamattomasta jugurtista tehdyn juustokakkutyylisen kakun, jota olisi tarkoitus ehtiä kokeilemaan ennen juhlia. Resepti kuulostaa kivan kevyeltä ja raikkaalta, mutta on sen verran erilainen, että haluan saada testattua ennen juhlia. Viime vuonna pikkupizzat osoittautuivat suureksi menestykseksi lasten synttäreillä, joten niitä on luvassa tänäkin vuonna. Lisäksi tähtiteema noudattaen erilaisista meloneista saa piparkakkumuoilla leikattua ihania tähden muotoisia suupaloja. Loput tarjoilut ovat vielä suunnitteluasteella, mutta näistä Pinterestin kuvista ainakin löytyy ihania ideoita koristeluihin!

Kutsukortit juhliin ovat jo lähteneet ja tänä vuonna menin kutsujen osalta helpon kautta ja tilasin ne Ifolorilta. Kutsu ei noudattanut teemaa, mutta valmis muffinsikuvioinen kortti oli todella suloinen. Korttiin päätyi tyttöjen ”the 1-vuotiskuva”.

Tällaisella teemalla juhlitaan siis tänä vuonna, kuvia juhlakoristeluista ja tarjoiluista varmasti vielä juhlien jälkeen!

Me ollaankin tänä vuonna ehditty jo useammille lastenkutsuille ja taas tulevana lauantaina on luvassa eräiden toisten pikkuneitien kaksivuotispäivät! <3 Ihania juhlantäyteisiä viikonloppuja tässä alkuvuodesta ja kevään mittaan!

Viikonloppu

Pitkästä aikaa blogin puolelle juttua meidän arjen puuhailuista tai tällä kertaa siis viikonlopusta. Harvemmin tulee kirjoitettua, mitä me touhutaan, vaan tykkään keskittyä enemmän sisustus- tai diy-juttuihin. Mielelläni siis kuulisinkin, kiinnostaako meidän tekemiset vai pysytäänkö niissä enemmän omalta tuntuvissa sisustusjutuissa?
Joka tapauksessa, nyt halusin jakaa muutamia kivoja kuvia meidän viikonlopun touhuista! Perjantai-iltana maalari sai vihdoin urakkansa loppuun ja me vietettiin perheen kesken laatuaikaa syömällä ulkona ja pyörimällä kaupoilla, jotta oltiin pois jaloista. Näissä kuvissa nyt hieman vilauksia uudesta ilmeestä, mutta oma postaus lopputuloksesta tulossa pikapuolin!
Lauantaina puolestaan suuntasin tyttöporukalla Salutorgetin afternoon tealle ja instassa jaoinkin herkullisen kuvan iltapäivän herkutteluista. Voin kyllä lämpimästi suositella, oli todella hyvää! Samalla tuli pyörittyä pitkästä aikaa Helsingissä kaupoilla, pyörähdin muun muassa Nougatissa ja Granitissa, ja Granitista lähtikin mukaan muun muassa alla olevassa kuvassa näkyvät tähtikulhot. Näitä olin kuolannut jo Granitin instassa ja kiva, että niitä löytyi vielä liikkeestäkin! Marjaoksat ja harsokukat nappasin vielä mukaan Kampin kukkakaupasta kotimatkalla.
IMG_5543.JPG
Sunnuntaina olikin sitten vuorossa odotetut siskon tytön neljävuotissynttärit, joita siis juhlittiin poikkeuksellisesti meillä siskon perheen kodin ollessa ison remontin keskellä. Laitoin pieniä koristeita, joita löytyi kaapista valmiina, lisäksi siskoni toi vielä viirinauhaa ja lisää ilmapalloja.
IMG_5536.JPG

 

IMG_5564.JPG

Meiltä kun löytyy jo jonkin verran joulukoristeita, muodostui synttärikoristeluteemaksi pinkki joulu. Toimi oikein hyvin. Siskoni huolehti kaikista tarjoiluista ja yhdessä laitettiin kaikki esille.

IMG_5578.JPG

IMG_5579.JPG

IMG_5568.JPG

IMG_5572.JPG
Tyttö on tykästynyt monen muun pikkutytön tavoin Frozeniin ja tähden muotoisen kakun päältä löytyikin Elsa-koriste. Me puolestaan ostettiin tytölle lahjaksi Elsa-nukke ja ei ollut riemulla rajaa paketin aukaistuaan! Kaiken kaikkiaan synttärit olivat oikein onnistuneet!
IMG_5557.JPG
Tähän loppuun pakko jakaa vielä yksi kurkistuskuva meidän alakerran uudistuneesta ilmeestä. Valkoiset verhot ja valkoiset ikkunanpokat avarsivat ilmettä aivan uskomattoman paljon. Niin tyytyväinen, tästä tuli tosi hyvä!
IMG_5554.JPG

Lisää kuvia alakerrasta vielä tällä viikolla. Nyt toivottelen taas mukavaa uutta viikkoa! Meillä onkin luvassa kaikkea mukavaa. Sen lisäksi, että pääsen tänään illalla hierojalle, on tällä viikolla luvassa parisuhdeilta, piparitalkoot ja lauantaina suunnataan toistamiseen samalla tuplamamma-porukalla Tallinnaan pikkujoulureissulle! Mahti viikko tulossa!

3-vee kemut!

Niin se vaan meidänkin esikoinen täytti viikonloppuna huimat 3 vuotta ja sunnuntaina vietettiin juhlia kotonamme. Juhlat olivat oikein onnistuneet ja hieman porrastetusti pyysimme vieraita, että kaikki mahtuivat mukavasti.
Aikaisempina vuosina olemme pitäneet synttärit kahtena päivänä, toisena on pyydetty sukulaisia ja toisena kaveriperheitä. Kahden päivän juhlien järkkääminen on kuitenkin nyt kolmen lapsen kanssa osoittautunut melko rankaksi, joten tänä vuonna siis suosiolla hieman vähemmän vieraita ja vain yhtenä päivänä. Näin sai rauhassa leipoa ja siivoilla ja sitten keskittyä kerralla juhlimiseen!
IMG_1537.JPG
Päivänsankari juhli farkuissa ja valkoisessa kauluspaidassa. Tytöillä puolestaan oli uudet lappushortsihaalarit ja röyhelöpaidat. Näistä haalareista varmaan parempaa kuvaa, jos ehtisin käydä lasten kesävaatteita hieman läpi tänne bloginkin puolelle.
IMG_1594.JPG
IMG_1592.JPG
Poika sai itse päättää juhlien teeman ja se oli tietenkin Salama McQueen! Muutamia teeman mukaisia koristeita siis oli esillä. Ilmapalloja, servetit ja kakkukynttilä. Ruokapöydälle asettelin vielä serpentiinien sekaan kaikki pojan Syylari Cityn pikkuautohahmot. Pojan toive tarjoiluiksi puolestaan oli pizzaa ja porkkanakakkua. No, näitähän tietysti sitten tehtiin!
IMG_1544.JPG
IMG_1545.JPG
Porkkanakakun ja pizzojen lisäksi juhlapöydästä löytyi suklaista mascarpone kakkua, mansikka-vaahtokarkki-ananas tikkuja, suolaisia cocktail-tikkuja ja karjalanpiirakoita munavoilla. Tarjoilut olivat siis hyvinkin simppelit. Kaikki onnistui hyvin ja teki kauppansa vieraiden keskuudessa! Pikkupizzat taisi olla aikamoinen hitti! Näitä täytyy tehdä jatkossakin.
IMG_1550.JPG

IMG_1555.JPG

Pikkupizzat tein kaulimalla taikinan isoksi levyksi ja painamalla yksittäiset pyöreät pizzat isolla kahvikupilla. Tein kahta erilaista täytettä. Tomaattisoseen ja juuston lisäksi toisista löytyi pepperonia ja tomaattia ja toisista tonnikalaa ja paprikaa. Näissä oli kieltämättä aikamoinen homma, mutta oli kyllä sen arvoista. Kivemman näköisiä kuin perinteiset slicet ja todella hyvän makuisia!

Suklaisen täytekakun puolestaan tein tällä ohjeella hieman isompana vain. Olen tehnyt tätä kakkua aiemminkin ja on todella hyvää! Meillä on turha laittaa tarjolle mitään keksejä, popcorneja tms, sillä ne jäisivät takuuvarmasti suurimmaksi osaksi syömättä. Jotain pientä on kuitenkin kiva laittaa tarjolle kakkujen lisäksi ja tällä kertaa tein tällaisia vartaita. Kivan kesäinen tarjottava!

IMG_1518.JPG

IMG_1559.JPG

Vieraat muistivat poikaa aivan ihanilla lahjoilla! Kalapeliä pelattiin vielä illalla tyttöjen käytyä nukkumaan ja poika tykästyi tähän täysin. Hienosti jaksoi keskittyä ja nopeasti tajusi, miten kaloja saa ongittua.

IMG_1623.JPG

Oikein kiva ja onnistunut juhlapäivä!

Juhlavalmisteluja

Täällä on ollut koko aamupäivän täysi tohina päällä, leivontaa ja siivoiluja esikoisen huomisia 3-vuotisjuhlia varten. Mies on leikittänyt lapsia ja itse olen saanut edes vähän aikaa touhuilla rauhassa! Päätin tällä kertaa tehdä itse kaikki tarjoilut, sillä tyttöjen synttäreille tilatut kakku oli hienoinen pettymys, eikä tosiaankaan hintansa väärti. Kokeillaan siis minkälaista saan itse aikaiseksi. Mikään jauhopeukalo en nimittäin todellakaan ole! 

IMG_1502.JPG

IMG_1505.JPG

IMG_1507.JPG

Tarjolla huomisilla synttäreillä ainakin suklaista mascarpone kakkua, pikkupizzoja ja mansikka-vaahtokarkkivartaita! Mä olen jo monesti todennut, että mieluummin tarjoiluissa panostaa muutamaan hyvään juttuun, kuin laittaa vain pöydät notkumaan ja tarjolle kaikkea mahdollista.
Tämän vuoden synttäriteeman poika sai valita itse. No eipä ollut yllätys, että juhlaliikkeestä valikoitui Salama McQueen -teema! Koristelut kuitenkin hyvin maltillisia: ilmapalloja, servetit ja kakkukynttilä. Myös kutsukortit olivat teeman mukaiset tottakai!

IMG_1511.JPG

Tämän ikäinen kyllä selvästi jo ymmärtää synttäreiden päälle ja innoissaan poika odottaa huomisia vieraita ja herkkuja. Annoimme itse pojalle lahjaksi Lentsikat-kirjan ja ihanan vilpitön onnen hymy nousi pojan kasvoille paketin avattuaan. Musta olisi kiva opettaa, että lahjat eivät ole pääasia, eikä mennä siihen, että joka vuosi pitää olla hienompaa, isompaa ja kalliimpaa. Jonkun mielestä yksi kirja omalle lapselle voi olla tylsä tai mitäänsanomaton lahja, mutta minusta oli ihanaa huomata, että poika itse ilahtui todella kovasti saamastaan lahjasta!

IMG_1515.JPG

Meillä on aina luettu paljon ja vilkkaasta luonteestaan huolimatta poika jaksaa hyvin keskittyä kirjoihin. Tiedetäänpä valmiiksi, mitä kirjaa tänään luetaan iltasaduksi!

Sääkin muuttui täällä ihanan aurinkoiseksi, joten ei muuta kuin mukavaa viikonlopun jatkoa!

Synttärihulinoita

No niin, nyt on jo pikkuhiljaa alettu selviämään tyttöjen synttärihulinoista ja ajattelin jakaa muutaman kuvan meidän juhlaviikonlopusta. Kuvia ei itse juurikaan tullut otettua, kädet olivat melko täynnä ilman kameraakin, mutta jotain sentään taltioitui omallekin kameralle. Täytyykin käydä vanhempieni luota hakemassa lisää kuvia lähiaikoina. Onneksi isäni on taitava ja ahkera kuvaaja, joten häneltä saa aina paljon kuvia jälkikäteen!
IMG_9711.JPG
Juhlakoristelut olivat melko maltillisia, nimiäisistä säästettyjä Ikean kennopalloja, virkattu viirinauha ja ilmapalloja siellä sun täällä. Lisäksi liitutaulut ja ihana vaaleanpunasävyinen kukkakimppu lähikukkakaupasta.
Tarjoiluista ei oikein tullut itse kuvia napattua, mutta juhlapöydästä löytyi voileipäkakkua, tonnikalapiirakkaa sekä rieskarullia. Lisäksi muutama erilainen makea kakku ja domino cake popseja. Kakut tilasin lopulta Kakkukeisarilta ja toiseen laitettiin molemmille tytöille omat kynttilät ja cocktailtikkujen varaan askartelin pahvista ja narusta pienen viirinauhan, jossa luki E&I 1v!
IMG_9673.JPG

IMG_9708.JPG

IMG_9720.JPG
Juhlamekoiksi meillä valikoitui nuo vanhat mekot. Kaupoista ei oikein tuntunut löytyvän mitään todella kivoja, joten en viitsinyt vain ostamisen ilosta hankkia uusia. Hyvin ne juhlat sujuivat vanhoissakin mekoissa! 😉

Poika oli ahkerana auttamassa lahjojen avaamisessa, joista tytöt eivät vielä ymmärtäneet tuon taivaallista. Mutta iso kiitos kaikille tyttöjä muistaneille, ihania lahjoja saivat! Paljon uusia dublosettejä, vaatteita, kirjoja, valjasreput ja pyyhkeet muun muassa.

IMG_9756.JPG

Vielä olisi tarkoitus lähiaikoina kuvata tytöistä 1-vuotiskuvat ja sitten pääsee viimeistelemään Ifolor kirjat tyttöjen ensimmäisestä vuodesta! Ja pitääpä mummeille ja kummeillekin lähettää vielä valokuvat muistoksi.

Vaikka iso määrä vieraita on kiva jakaa useammalle päivälle, on kolmen lapsen kanssa usean päivän kemujen järjestäminen vain rankkaa hommaa! Jonkin juhlatilan vuokraaminen olisi varmasti hyvä idea, jos haluaisi selvitä yhden päivän juhlimisilla.

Mutta ihanat muistot tyttöjen ensimmäisestä syntymäpäivästä, jota on vielä hellinyt aivan ihana aurinkoinen kevätsää!