Tiedättekö, kun jotkut jutut on vaan niin hyviä, että niitä voisi syödä vaikka kuinka paljon ja vaikka kuinka usein. Mulla on viime kesän aikana muodostunut muutama pahe/mieliteko vai miksikä näitä nyt voisi sanoa. Kuitenkin sellaisia juttuja, jotka ovat aikamoisia kaloripommeja eikä kovin terveellisiä, mutta joita tekisi mieli mussuttaa vaikka joka viikko...

1. Pizza

Itse tehty pizza maistuisi vaikka joka viikonloppu. Ja ainoat oikeat täytteet on tomaattikastike, pesto, parmankinkku, kirsikkatomaatti ja vähän juustoraastetta. Päälle tuoretta rucolaa. Niin hyvää!

IMG_3626.JPG

IMG_3619.JPG

2. Ciapatta

Esipaistettu ciapatta, päälle tuorejuustoa, voisin syödä koko patongin kerralla.

IMG_3586.JPG

3. Marjoilla kevennetty herkku

Kaurakeksinmuruja, marenkia, kermavaahtoa ja kevennykseksi iso kasa mansikoita ja pensasmustikoita. Ihan täydellistä.

IMG_3596.JPG

IMG_3593.JPG

4. Astetta tuhdimpi iltapala

Kesällä tuli useammankin kerran laitettua överi-iltapalat lasten käytyä nukkumaan. Juustoja, leipää, keksejä, vihannestikkuja ja dippejä, oliiveja, melonia ja parmankinkkua... Ihana istua iltaa aikuisten kesken, juoda lasi viiniä, höpötellä niitä näitä ja herkutella.

IMG_0375.JPG
  
Tässä nyt muutama tämän hetken ja kuluneen kesän ultimatesuosikki. Näissä merkeissä onkin kiva aloitella uutta viikkoa!

Mikä on sun ruokapaheesi?