Joko alkaa muillekin jouluruuat riittää? Kokeilkaa thaimaalaisia lihapullia! Tosi hyviä, mun suosikki lihapullaohje. Ohje alunperin K-ruoka-sivustolta.

IMG_7195.JPG

400g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2dl vettä
sipuli
1dl hienonnettua korianteria
1 kananmuna
3rkl punaista currytahnaa
1 1/2 rkl kalakastiketta

Turvota korppujauhot vedessä. Sekoita joukkoon muut ainekset ja pyörittele pulliksi. Paista uunissa 225 asteessa n. 10minuuttia.

Kastikkeeksi esimerkiksi Pirkan maapähkinäkookoskastiketta. Tarjoa riisin kanssa.

IMG_7176.JPG

IMG_7182.JPG

IMG_7193.JPG

Jos pyörittelee pieniä pullia, niin menee hyvin cocktailpaloista vaikka uuden vuoden juhlissa!