Suklaakauralastut

Viikot vierii ja niin vaan on taas perjantai! Ja vieläpä syyskuun ensimmäinen. Tästä se syksy sitten virallisesti alkaa. Voitteko uskoa, että olenpa jopa suonut muutamia ajatuksia joulullekin!? Sanokaa, etten ole ainut! Ihan varovaisesti kurkkasin edellisten vuosien joululehtiä ja siitä se innostus meinasi lähteä käyntiin. Pikkujouluajatuksia, lahjaideoita, koristeluita ja ruokien suunnittelua… Jos ei nyt kuitenkaan ihan vielä mennä täällä blogissa niihin jouluaiheisiin, odotellaan nyt pari kuukautta… 😉

Jotain joulufiilistä saattoi vahingossa näihinkin kuviin tulla, kun kuvasin teille suklaakaurakeksejä punaisen nauhan, kynttilöiden ja punaisten pihlajanmarjojen kera. Ihan vahingossa tosin!

No, mutta varsinaiseen aiheeseen, eli todella helppoon ja nopeaan herkkuun, jonka reseptin ajattelin näin alkavan viikonlopun kunniaksi kanssanne jakaa.

Nämä suklaakauralastut ovatkin helppo toteuttaa vaikka yhdessä lasten kanssa. Ja lopputulos on niin herkullinen, että maistuu varmasti aikuisillekin!

Ohje:

4dl kaurahiutaleita

2rkl vehnäjauhoja

2dl sokeria

1tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

2rkl tummaa kaakaojauhetta

100g voita

3 kananmunaa

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää sulatettu rasva ja lopuksi kananmunat. Nosta lusikalla nokareita leivinpaperin päälle pellille (jätä reilusti tilaa, jotta keksit mahtuvat leviämään). Paista 200 asteessa noin 7 min

Lapset tykkäsivät kovasti ja saatoinpa itsekin sortua muutamaan…

Oikein hyvää viikonloppua!

Paula / Viisikko - -

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *